バーゲンで ブラウン[BG05T] 【送料無料】エムケー精工黒にんにくメーカーBG-05T-業務用ガスコンロ




マイコン制御でじっくり熟成
黒にんにく作りに適した時間と温度をマイコンで制御し、じっくり熟成させることで、にんにく特有の成分であるS-アリルシステインやアミノ酸の一種であるガンマ-アミノ酪酸(GABA)、老化防止に期待できるポリフェノールなどが増加し、にんにくパワーが大幅にアップします。庫内温度はデジタル表示で庫内温度と残り時間を交互に表示します。
ダブルヒーターで高品質の黒にんにく
ダブルヒーターで庫内を上と横から効率よく温めて庫内全体に熱が均一に行き渡り、高品質な黒にんにくができあがります。
専用トレイ付きで面倒な入れ替え作業の必要なし
専用トレイを使うことでにんにく同士がぶつからず、ムラがなく高品質な黒にんにくができあがります。Mサイズのにんにくを一度に最大18玉までセットできます。
仕様
・出来上がり時間:288時間(12日間)
・にんにく容量:約16~18個(Mサイズ)
・サイズ:約 幅280×奥行290×高さ280mm
・質量:約2.7kg
・容器容量:5.7L
・電源コード:約1.2m
・推奨設置環境:温度 5~40℃、相対湿度90%RH以下、雨の当たらない「場所
・安全装置:温度ヒューズ・電流ヒューズ
・付属品:釜、トレイ、取扱説明書